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Composition du cocktail Renouveau du bourbon

Ingrédients
Bourbon6cl
Crème de cassis1.5cl
Amers d'Angostura0.1cl
Sirop de sucre1.5cl
Jus de citron3cl
Citron20g
Glaçons320g
Ustensiles
Verre Old Fashioned1 
Shaker1 
Passoire à cocktail1 
Mesure de bar1 
Presse-agrumes1 
Pailles2 
Bourbon
6cl
Crème de cassis
1.5cl
Amers d'Angostura
0.1cl
Sirop de sucre
1.5cl
Jus de citron
3cl
Citron
20g
Glaçons
320g
Verre Old Fashioned
1 
Shaker
1 
Passoire à cocktail
1 
Mesure de bar
1 
Presse-agrumes
1 
Pailles
2 

Comment préparer le cocktail Renouveau du bourbon

  • Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
  • Verser 3 cl de jus de citron, 1,5 cl de sirop de sucre, 1,5 cl de liqueur crème de cassis et 6 cl de bourbon dans un shaker
  • Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
  • Remplir le shaker de glaçons et frapper
  • Filtrer dans le verre Old Fashioned
  • Décorer avec une rondelle de citron

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