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Composition du cocktail Brandy sour

Ingrédients
Cognac4cl
Sirop de sucre2cl
Jus de citron1.5cl
Blanc d'oeuf de caille2cl
Citron10g
Cerises au marasquin5g
Glaçons320g
Ustensiles
Verre Old Fashioned1 
Shaker1 
Passoire à cocktail1 
Mesure de bar1 
Presse-agrumes1 
Pique à cocktail1 
Cognac
4cl
Sirop de sucre
2cl
Jus de citron
1.5cl
Blanc d'oeuf de caille
2cl
Citron
10g
Cerises au marasquin
5g
Glaçons
320g
Verre Old Fashioned
1 
Shaker
1 
Passoire à cocktail
1 
Mesure de bar
1 
Presse-agrumes
1 
Pique à cocktail
1 

Comment préparer le cocktail Brandy sour

  • Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
  • Verser 2 cl de blanc d'œuf de caille, 1,5 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre et 4 cl de cognac dans un shaker
  • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
  • Filtrer dans le verre Old Fashioned
  • Décorer avec une rondelle de citron et une cerise au marasquin sur un pique à cocktail

Produits tendance!

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  • Vodka
  • Vin rouge sec
  • Liqueur de fleur de sureau
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  • Vin blanc sec
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  • Cognac
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