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Passion gingembre
Ginger Passion
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Passion gingembre
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc | 5 | cl |
| Sirop de sucre | 1.5 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Fruit de la passion | 175 | g |
| Racine de gingembre | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Passion gingembre
- Placer la pulpe d'un et demi fruit de la passion et une tranche de racine de gingembre dans un shaker et écraser au pilon
- Ajouter 1 cl de jus de citron vert, 1.5 cl de sirop de sucre et 5 cl de rhum blanc
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec un quart de fruit de la passion
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