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Composition du cocktail Collins du carnaval

Ingrédients
Rhum blanc5cl
Jus de citron vert1cl
Eau gazeuse12cl
Blanc d'oeuf de caille2.5cl
Menthe3g
Sucre semoule10g
Glaçons380g
Ustensiles
Verre Highball1 
Shaker1 
Presse-agrumes1 
Cuillère à mélange1 
Passoire à cocktail1 
Mesure de bar1 
Bombilla pour maté1 
Rhum blanc
5cl
Jus de citron vert
1cl
Eau gazeuse
12cl
Blanc d'oeuf de caille
2.5cl
Menthe
3g
Sucre semoule
10g
Glaçons
380g
Verre Highball
1 
Shaker
1 
Presse-agrumes
1 
Cuillère à mélange
1 
Passoire à cocktail
1 
Mesure de bar
1 
Bombilla pour maté
1 

Comment préparer le cocktail Collins du carnaval

  • Remplir entièrement un verre Highball de glaçons
  • Placer 10 feuilles de menthe et 2 cuillères à mélange de sucre semoule dans un shaker
  • Verser 2,5 cl de blanc d'œuf de caille, 1 cl de jus de citron vert et 5 cl de rhum blanc
  • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
  • Filtrer dans le verre Highball
  • Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
  • Décorer avec un brin de menthe et servir avec une bombilla pour maté

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  • Cognac
  • Chartreuse verte
  • Tequila blanco
  • Absinthe
  • Élixir D'Anvers
  • Vodka
  • Vin blanc sec
  • Liqueur de fleur de sureau
  • Vin rouge sec
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