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Collins du carnaval

Carnival Collins
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    Composition du cocktail Collins du carnaval

    Comment préparer le cocktail Collins du carnaval

    • Remplir entièrement un verre Highball de glaçons
    • Placer 10 feuilles de menthe et 2 cuillères à mélange de sucre semoule dans un shaker
    • Verser 2,5 cl de blanc d'œuf de caille, 1 cl de jus de citron vert et 5 cl de rhum blanc
    • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
    • Filtrer dans le verre Highball
    • Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
    • Décorer avec un brin de menthe et servir avec une bombilla pour maté

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