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Carte postale d’italie

Postcard from Italy
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    Composition du cocktail Carte postale d’Italie

    Comment préparer le cocktail Carte postale d’Italie

    • Verser 1,5 cl de blanc d'œuf de caille, 1,5 cl de jus de citron, 1,5 cl de sirop d'agave, 3 cl d'amaro et 4 cl de tequila gold dans un shaker
    • Ajouter 1 trait d'orange bitters
    • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
    • Filtrer dans un verre à pied refroidi
    • Vaporiser un peu de xérès amontillado au-dessus du cocktail

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