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Cooler au romarin
Rosemary Cooler
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Cooler au romarin
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum ambré | 4 | cl |
| Sirop de mangue | 1.5 | cl |
| Jus d'ananas | 6 | cl |
| Fruit de la passion | 75 | g |
| Romarin | 10 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Cooler au romarin
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer 2 brins de romarin et la pulpe d'une moitié de fruit de la passion dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 6 cl de jus d'ananas, 1,5 cl de sirop de mangue et 4 cl de rhum ambré dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Décorer avec un quart de fruit de la passion
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