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Composition du cocktail Le Jardin de Mémé

Ingrédients
Absinthe0.5cl
Chartreuse verte4cl
Liqueur de fleur de sureau1.5cl
Sirop de sucre0.5cl
Jus de citron vert2.5cl
Blanc d'oeuf de caille1.5cl
Basilic vert3g
Glaçons200g
Ustensiles
Coupe à champagne1 
Shaker1 
Passoire à cocktail1 
Chinois1 
Mesure de bar1 
Pilon de bar1 
Presse-agrumes1 
Absinthe
0.5cl
Chartreuse verte
4cl
Liqueur de fleur de sureau
1.5cl
Sirop de sucre
0.5cl
Jus de citron vert
2.5cl
Blanc d'oeuf de caille
1.5cl
Basilic vert
3g
Glaçons
200g
Coupe à champagne
1 
Shaker
1 
Passoire à cocktail
1 
Chinois
1 
Mesure de bar
1 
Pilon de bar
1 
Presse-agrumes
1 

Comment préparer le cocktail Le Jardin de Mémé

  • Placer 3 feuilles de basilic vert dans un shaker
  • Ajouter 2.5 cl de jus de citron vert et 0.5 cl de sirop de sucre et écraser au pilon
  • Verser 1.5 cl de blanc d'œuf de caille, 4 cl de chartreuse verte, 1.5 cl de sirop de fleur de sureau et 0.5 cl d'absinthe
  • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
  • Passer au chinois dans une coupe à champagne refroidie
  • Décorer avec une feuille de basilic vert

Produits tendance!

  • Vodka
  • Vin blanc sec
  • Vin rouge sec
  • Liqueur de fleur de sureau
  • Tequila blanco
  • Chartreuse verte
  • Élixir D'Anvers
  • Absinthe
  • Cognac
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