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Vin chaud à l’abricot

Apricot Mulled Wine
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Composition du cocktail Vin chaud à l’abricot

Ingrédients
Cognac2cl
Vin rouge sec15cl
Orange75g
Abricot60g
Confiture d'abricots15g
Clous de girofle3g
Bâtons de cannelle5g
Zeste de citron1 
Ustensiles
Verre à Irish coffee1 
Pichet à lait1 
Zesteur1 
Mesure de bar1 
Pique à cocktail1 
Cuillère à mélange1 
Cognac
2cl
Vin rouge sec
15cl
Orange
75g
Abricot
60g
Confiture d'abricots
15g
Clous de girofle
3g
Bâtons de cannelle
5g
Zeste de citron
1 
Verre à Irish coffee
1 
Pichet à lait
1 
Zesteur
1 
Mesure de bar
1 
Pique à cocktail
1 
Cuillère à mélange
1 

Comment préparer le cocktail Vin chaud à l’abricot

  • Placer 3 cuillères à mélange de confiture d'abricots, un quartier d'orange et un zeste de citron dans un pichet à lait
  • Verser 15 cl de vin rouge sec et 2 cl de cognac
  • Ajouter 3 clous de girofle et un bâton de cannelle
  • Mélanger pendant que la préparation chauffe, sans laisser bouillir
  • Verser dans le verre à Irish coffee
  • Décorer avec des moitiés d'abricot sur un pique à cocktail

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