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Sambuca

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    • Ingrédients
    • Ustensiles
    • Recette

    Composition du cocktail Sambuca

    Ingrédients
    Sambuca5cl
    Grains de café2g
    Ustensiles
    Serviettes1unité
    Chalumeau culinaire1unité
    Pailles1unité
    Verre à cognac1unité
    Verre old fashioned1unité

    Comment préparer le cocktail Sambuca

    • Faire un trou dans une serviette et y insérer une paille
    • Verser 5 cl de sambuca dans un verre à cognac
    • Placer plusieurs grains de café dans un verre Old Fashioned
    • Placer le verre à cognac sur le verre Old Fashioned et faire flamber la sambuca
    • Alors que la sambuca flambe, tourner le verre à cognac
    • Après 30 secondes, verser la sambuca dans le verre Old Fashioned
    • Renverser le verre à cognac sur la serviette avec la paille
    • Boire la sambuca, la faire descendre avec les grains de café et respirer les vapeurs au moyen de la paille

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