Thé Oolong au lotus
Ce type spécial de Oolong est préparé à partir de feuilles de thé mûres qui ont commencé à sécher au soleil, puis elles subissent une fermentation partielle dans 20 à 60% d'ombre. Le processus de fermentation est interrompu par un deuxième séchage dans un four spécial.
Thé oolong au lotus est idéal mélangé avec
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