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Composition du cocktail Bloody Mary

Ingrédients
Vodka5cl
Jus de tomate12cl
Jus de citron1cl
Céleri15g
Tabasco0.1cl
Sauce Worcestershire0.1cl
Sel de céleri1g
Poivre noir moulu1g
Glaçons380g
Ustensiles
Verre Highball1 
Shaker1 
Passoire à cocktail1 
Mesure de bar1 
Presse-agrumes1 
Pailles2 
Vodka
5cl
Jus de tomate
12cl
Jus de citron
1cl
Céleri
15g
Tabasco
0.1cl
Sauce Worcestershire
0.1cl
Sel de céleri
1g
Poivre noir moulu
1g
Glaçons
380g
Verre Highball
1 
Shaker
1 
Passoire à cocktail
1 
Mesure de bar
1 
Presse-agrumes
1 
Pailles
2 

Comment préparer le cocktail Bloody Mary

  • Remplir entièrement un verre Highball de glaçons
  • Verser 1 cl de jus de citron, 10 cl de jus de tomate et 5 cl de vodka dans un shaker
  • Ajouter 3 gouttes de tabasco et 3 gouttes de sauce Worcestershire
  • Ajouter une pincée de sel de céleri et une pincée de poivre noir moulu
  • Remplir le shaker de glaçons, le fermer et le faire rouler verticalement d'une main à l'autre pendant quelques minutes
  • Filtrer dans le verre Highball et décorer avec une branche de céleri

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  • Élixir D'Anvers
  • Tequila blanco
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