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Racine de gingembre

    Le gingembre est une plante vivace asiatique, importée en Europe au Moyen Age. Le rhizome ressemble à des boules attachées les unes sur les autres. La racine de gingembre aide à améliorer l'immunité et à lutter contre les maux de tête. Une « boule » de la racine pèse 5 g en moyenne.

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