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    Pisco Sour

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      Composition du cocktail Pisco sour

      Comment préparer le cocktail Pisco sour

      • Verser 1,5 cl de blanc d'œuf de caille, 2,5 cl de jus de citron vert, 2,5 cl de sirop de sucre et 5 cl de pisco dans un shaker
      • Frapper sans glaçon (Dry shake)
      • Remplir le shaker de glaçons et frapper à nouveau
      • Filtrer dans un verre à sour refroidi
      • Décorer avec 3 traits d'amers d'Angostura
      Comment préparer le cocktail Pisco Sour

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