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Tom et Jerry

Tom and Jerry
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  • Recipe

Composition du cocktail Tom et Jerry

Ingrédients
Cognac25cl
Rhum brun25cl
Lait150cl
Blanc d'oeuf de caille25cl
Jaune d’œuf de caille5 
Sucre extra fin10g
Noix de muscade en poudre1g
Ustensiles
Tasse1 
Bol1 
Fouet1 
Mesure de bar1 
Cuillère à mélange1 
Ciseaux à oeufs de caille1 
Râpe à noix de muscade1 
Pichet à lait1 
Cognac
25cl
Rhum brun
25cl
Lait
150cl
Blanc d'oeuf de caille
25cl
Jaune d’œuf de caille
5 
Sucre extra fin
10g
Noix de muscade en poudre
1g
Tasse
1 
Bol
1 
Fouet
1 
Mesure de bar
1 
Cuillère à mélange
1 
Ciseaux à oeufs de caille
1 
Râpe à noix de muscade
1 
Pichet à lait
1 

Comment préparer le cocktail Tom et Jerry

  • Fouetter 2.5 cl de blanc d'œuf de caille dans un bol jusqu'à obtention d'une mousse
  • Fouetter séparément 5 jaunes d’œufs de caille avec 2 cuillères à mélange de sucre extra fin
  • Verser le contenu des deux bols dans une tasse
  • Ajouter 2.5 cl de cognac et 2.5 cl de rhum brun
  • Compléter avec du lait chaud et mélanger doucement
  • Décorer avec de la noix de muscade en poudre

Produits tendance!

  • Vin blanc sec
  • Vodka
  • Tequila blanco
  • Liqueur de fleur de sureau
  • Absinthe
  • Vin rouge sec
  • Chartreuse verte
  • Élixir D'Anvers
  • Cognac
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