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Groseille

    Ces petites baies rouges poussent sur des arbustes à feuilles caduques cultivés principalement en Europe centrale, au Nord de l'Europe, et en Asie du Nord. Elles contiennent de grandes quantités de vitamine C, ainsi que divers sucres, des acides organiques et minéraux. Une cuillère à mesure contient 5 g de groseilles.

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