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Sour jubilé

Jubilee Sour
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    Composition du cocktail Sour jubilé

    Comment préparer le cocktail Sour jubilé

    • Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
    • Verser 2.5 cl de blanc d'œuf de caille, 1 cl de jus de citron vert, 4 cl de xérès Pedro Ximenez et 1.5 cl de cognac dans un shaker
    • Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
    • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
    • Filtrer dans le verre Old Fashioned
    • Décorer avec un zeste d'orange et de citron
    Comment préparer le cocktail Sour jubilé

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