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Limonade au pamplemousse
Grapefruit Lemonade
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Limonade au pamplemousse
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Sirop de miel | 2.5 | cl |
| Sirop de pomme verte | 2.5 | cl |
| Sirop de sucre | 2 | cl |
| Jus de pamplemousse | 25 | cl |
| Eau gazeuse | 20 | cl |
| Pamplemousse | 60 | g |
| Racine de gingembre | 40 | g |
| Glaçons | 650 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 1 | unité |
| Pichet | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Centrifugeuse | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Limonade au pamplemousse
- Un pichet d’un litre est suffisant pour remplir 4 verres Highball
- Remplir le pichet aux 2/3 avec des glaçons
- Verser 2 cl de jus de racine de gingembre, 2 cl de sirop de sucre, 2.5 cl de sirop de pomme verte, 2.5 cl de sirop de miel et 25 cl de jus de pamplemousse dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le pichet
- Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
- Décorer avec une rondelle de pamplemousse
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