Martinez
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Martinez
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 6 | cl |
| Vermouth rouge | 3 | cl |
| Liqueur marasquin | 0.5 | cl |
| Orange bitters | 0.1 | cl |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Glaçons | 300 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Verre à mélange | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Martinez
- Verser 0,5 cl de liqueur marasquin, 3 cl de vermouth rouge et 6 cl de gin dans un verre à mélange
- Ajouter 1 trait d'orange bitters
- Remplir le verre de glaçons et mélanger doucement
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi
- Presser un zeste d'orange au-dessus du verre et le laisser tomber dans le cocktail
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