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Nouvelle mode
New Fashioned
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Nouvelle mode
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc | 5 | cl |
| Drambuie | 2 | cl |
| Sirop de fraise | 1.5 | cl |
| Jus de citron vert | 1.5 | cl |
| Fraise | 90 | g |
| Céleri | 25 | g |
| Glaçons | 320 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Nouvelle mode
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
- Placer un 4 fraises coupées en morceaux et une branche de céleri coupée en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1,5 cl de jus de citron vert, 1,5 cl de sirop de fraise, 2 cl de drambuie et 5 cl de rhum blanc
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre Old Fashioned
- Décorer avec une moitié de fraise et une branche de céleri
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