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Punch chaud au rhum

Hot Rum Punch
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  • Recipe

Composition du cocktail Punch chaud au rhum

Ingrédients
Rhum brun4cl
Porto Tawny4cl
Sirop de miel2cl
Sirop de sucre1.5cl
Jus de citron vert1.5cl
Thé noir12cl
Clous de girofle2g
Bâtons de cannelle5g
Zeste d'orange1 
Ustensiles
Verre à pied1 
Pichet à lait1 
Cuillère à mélange1 
Chinois1 
Presse-agrumes1 
Zesteur1 
Mesure de bar1 
Rhum brun
4cl
Porto Tawny
4cl
Sirop de miel
2cl
Sirop de sucre
1.5cl
Jus de citron vert
1.5cl
Thé noir
12cl
Clous de girofle
2g
Bâtons de cannelle
5g
Zeste d'orange
1 
Verre à pied
1 
Pichet à lait
1 
Cuillère à mélange
1 
Chinois
1 
Presse-agrumes
1 
Zesteur
1 
Mesure de bar
1 

Comment préparer le cocktail Punch chaud au rhum

  • Placer 2 clous de girofle dans un pichet à lait
  • Verser 1.5 cl de jus de citron vert, 12 cl de thé noir, 2 cl de sirop de miel, 1.5 cl de sirop de sucre, 4 cl de porto Tawny et 4 cl de rhum brun
  • Mélanger pendant que la préparation chauffe, sans laisser bouillir
  • Passer au chinois dans un verre à pied
  • Décorer avec un bâton de cannelle enveloppé d'un zeste d'orange

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