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Limonade au cassis
Blackcurrant Lemonade
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Limonade au cassis
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Sirop de noix de macadamia | 4 | cl |
| Jus de citron | 4.5 | cl |
| Eau gazeuse | 35 | cl |
| Cassis | 15 | g |
| Orchidée | 1 | unité |
| Confiture de cassis | 75 | g |
| Glaçons | 650 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 4 | unité |
| Pichet | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Limonade au cassis
- Un pichet d’un litre est suffisant pour remplir 4 verres Highball
- Remplir le pichet aux 2/3 avec des glaçons
- Placer 15 cuillères à mélange de confiture de cassis dans un shaker
- Verser 4 cl de sirop de noix de macadamia et 4,5 cl de jus de citron
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le pichet
- Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
- Décorer avec des cassis et une orchidée
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