Le pianiste
The Pianist
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Le pianiste
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 5 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus de cerise | 3 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Cassis | 15 | g |
| Groseille | 15 | g |
| Framboise | 15 | g |
| Mûre | 12 | g |
| Mirtylle | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Le pianiste
- Placer 3 framboises, 4 mûres et 1 cuillère à mélange de myrtilles dans un shaker
- Ajouter 3 cuillères à mélange de cassis et écraser au pilon
- Verser 1.5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre, 3 cl de jus de cerise et 5 cl de gin
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec une grappe de groseilles
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