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Gin arrangé aux framboises
Raspberry-infused Gin
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Gin arrangé aux framboises
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 100 | cl |
| Citron vert | 160 | g |
| Framboise surgelée | 750 | g |
| Sucre extra fin | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Bocal | 1 | unité |
| Verre à shooter | 1 | unité |
| Râpe à noix de muscade | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Gin arrangé aux framboises
- Placer le zeste râpé d'un citron vert entier dans un bocal de 2 litres
- Remplir le bocal aux 3/4 avec des framboises surgelées, sans les tasser
- Ajouter 200 g de sucre extra fin et compléter avec du gin
- Fermer le bocal et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1 semaine et demie
- L'infusion est prête quand les baies commencent à flotter
- Ne pas ouvrir le bocal avant
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