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Courage hollandais
Dutch Courage
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Courage hollandais
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Genièvre | 5 | cl |
| Bitters aux clous de girofle | 0.3 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Eau gazeuse | 15 | cl |
| Citron vert | 20 | g |
| Sucre extra fin | 5 | g |
| Glace pilée | 150 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Tasse en cuivre | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Courage hollandais
- Placer 1 cuillère à mélange de sucre extra fin dans une tasse en cuivre
- Compléter avec de la glace pilée
- Verser 1 cl de jus de citron vert et 5 cl de genièvre
- Ajouter 3 traits de bitters aux clous de girofle
- Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec un quartier de citron vert
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