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Cette petite baie rouge pousse sur des arbustes nains ou des vignes rampantes cultivées principalement aux États-Unis, au Chili, en Argentine et aux Pays-Bas. Elle contient des acides organiques, des minéraux, de la pectine, de l'acide folique et les vitamines A, C, E et B. Une cuillère à mesure contient 5 g de canneberges.