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    Cosmo en gelée

    Cosmopolitan Jelly
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    Comment préparer le cocktail Cosmo en gelée

    • Mixer 6 cuillères à mélange de canneberges et placer la purée dans un verre à mélange
    • Verser 1 cl de jus de citron vert, 0.5 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur triple sec et 4 cl de vodka
    • Ajouter une moitié de fraise et 4 mûres et mélanger doucement
    • Verser 1/3 de la préparation dans un pichet à lait et ajouter 1/3 de cuillère à mélange de gélatine
    • Mélanger et ajouter le reste de la préparation
    • Mélanger pendant que la préparation chauffe, sans laisser bouillir
    • Mettre au frais puis verser dans une coupe à champagne refroidie
    • Placer le cocktail au réfrigérateur pour que la gelée prenne et servir avec une petite cuillère
    Comment préparer le cocktail Cosmo en gelée
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