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    Lait de poule à la canneberge

    Cranberry Eggnog
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    Composition du cocktail Lait de poule à la canneberge

    Comment préparer le cocktail Lait de poule à la canneberge

    • Placer 5 cuillères à mélange de canneberges et 5 cuillères à mélange de sucre semoule dans un pichet à lait et écraser au pilon
    • Ajouter 5 jaunes d’œufs de caille, 2 cl de miel, 5 cl de crème fraîche légère et 15 cl de lait
    • Faire chauffer avec la vapeur de la machine à café en mélangeant, sans laisser bouillir
    • Verser dans le verre à Irish coffee
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    Comment préparer le cocktail Lait de poule à la canneberge
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