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Martini Mojitato
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Martini mojitato
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc Cubana Cultura | 4 | cl |
| Vermouth sec | 3 | cl |
| Limoncello | 2 | cl |
| Amers d'angostura | 0.1 | cl |
| Sirop de sucre | 2 | cl |
| Eau gazeuse | 7.5 | cl |
| Citron vert | 20 | g |
| Menthe | 3 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Martini mojitato
- Placer 10 feuilles de menthe et un quart de citron vert dans un verre Highball et écraser au pilon
- Remplir entièrement le verre Highball de glace pilée
- Verser 2 cl de sirop de sucre, 2 cl de limoncello, 3 cl de vermouth sec et 4 cl de rhum blanc
- Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec un trait d'amers d'Angostura et un brin de menthe
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