Frankenstein
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Frankenstein
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 4.5 | cl |
| Limoncello | 1.5 | cl |
| Liqueur de litchi | 1.5 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Citron vert | 20 | g |
| Concombre | 60 | g |
| Menthe | 1 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Frankenstein
- Remplir à moitié un verre sling de glace pilée et ajouter 5 feuilles de menthe
- Compléter avec de la glace pilée
- Placer un quart de concombre coupé en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre, 1.5 cl de liqueur de litchi, 1.5 cl de limoncello et 4.5 cl de gin
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Décorer avec un quartier de citron vert et une tranche de concombre
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