La chute du missionnaire
Missionary's Downfall
- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail La chute du missionnaire
Ingrédients | ||
---|---|---|
Rhum blanc | 6 | cl |
Liqueur de pêche | 2 | cl |
Sirop de sucre | 1.5 | cl |
Jus de citron vert | 1.5 | cl |
Ananas | 150 | g |
Menthe | 2 | g |
Cerises au marasquin | 5 | g |
Glace pilée | 200 | g |
Glaçons | 200 | g |
Ustensiles | ||
---|---|---|
Sling | 1 | unité |
Presse-agrumes | 1 | unité |
Pilon de bar | 1 | unité |
Passoire à cocktail | 1 | unité |
Shaker | 1 | unité |
Mesure de bar | 1 | unité |
Chinois | 1 | unité |
Pailles | 2 | unité |
Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail La chute du missionnaire
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer une rondelle d'ananas épluchée et coupée en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1,5 cl de jus de citron vert, 1,5 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur de pêche et 6 cl de rhum blanc
- Ajouter 5 feuilles de menthe
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec un quartier d'ananas, un brin de menthe et une cerise au marasquin sur un pique à cocktail

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