Mot de passe oublié ?
Entrez vos informations

Tenir le téléphone en position verticale

    Mascarpone

    Dessert italien fait de fromage à la crème avec une teneur en matières grasses d'environ 25 %. La crème est chauffée au bain-marie (75 à 90° C) avec ajout d'acide tartrique, de jus de citron ou de vinaigre. Après fermentation complète, le produit est refroidi, suspendu et égoutté dans un endroit frais.
    JavaScript doit être activé dans votre navigateur pour que notre site web fonctionne correctement.Veuillez l'activer.