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    Tiramisu

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    Comment préparer le cocktail Tiramisu

    • Placer 2 cuillères à mélange de mascarpone dans un shaker
    • Verser 5 jaunes d'oeufs de caille, 1 cl de crème fraîche, 3 cl de liqueur de chocolat noir, 2 cl de liqueur de café et 3 cl de cognac
    • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
    • Filtrer dans une coupe à champagne refroidie
    • Décorer avec de la poudre de cacao et un brin de menthe
    Comment préparer le cocktail Tiramisu
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