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    Tarte mexicaine

    Mexican Pie
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    Comment préparer le cocktail Tarte mexicaine

    • Remplir entièrement un verre à vin rouge de glaçons
    • Placer une tranche de racine de gingembre dans un shaker et écraser au pilon
    • Verser 5 jaunes d'oeufs de caille, 2 cl de crème fraîche, 2 cl de jus d'orange, 3 cl de sirop de sucre et 5 cl de tequila blanco
    • Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
    • Filtrer dans le verre à vin rouge
    • Décorer avec une rondelle d'orange
    Comment préparer le cocktail Tarte mexicaine
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