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Punch d’Oxford
Oxford Punch
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Punch d’Oxford
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 20 | cl |
| Liqueur triple sec | 20 | cl |
| Champagne Bruni | 20 | cl |
| Sirop de sucre | 20 | cl |
| Jus d'orange | 80 | cl |
| Orange | 600 | g |
| Cerises au marasquin | 75 | g |
| Glaçons | 2 | kg |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Bol à punch | 1 | unité |
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Punch d’Oxford
- Un bol à punch de 500 cl est suffisant pour servir environ 20 à 25 verres
- Remplir le tiers d'un bol à punch avec des glaçons
- Ajouter 15 cerises au marasquin et 2 oranges coupées en rondelles
- Verser 80 cl de jus d'orange, 20 cl de sirop de sucre, 20 cl de liqueur triple sec et 20 cl de gin
- Compléter avec du champagne et mélanger doucement
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