French 75
- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail French 75
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 3 | cl |
| Champagne | 9 | cl |
| Sirop de sucre | 2 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Flûte | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail French 75
- Verser 1.5 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre et 3 cl de gin dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans une flûte refroidie
- Compléter avec du champagne et mélanger doucement
- Décorer avec un zeste de citron et une cerise au marasquin

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