Marmelade maison
Homemade Marmalade
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Marmelade maison
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 5 | cl |
| Sirop de sucre | 0.5 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Ananas | 60 | g |
| Orange | 80 | g |
| Feuilles d'ananas | 1 | unité |
| Glaçons | 260 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à vin rouge | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Marmelade maison
- Remplir entièrement un verre à vin rouge de glaçons
- Placer 2 oranges et 2 quartiers d'ananas dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1.5 cl de jus de citron, 0.5 cl de sirop de sucre et 5 cl de gin
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre à vin rouge
- Décorer avec un quartier d'ananas coupé en morceaux et une feuille d'ananas
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