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Punch rubis
Ruby Punch
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Punch rubis
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc Cubana Cultura | 30 | cl |
| Crème de cassis | 30 | cl |
| Vin rouge sec | 130 | cl |
| Champagne | 150 | cl |
| Sirop de grenadine | 20 | cl |
| Orange | 300 | g |
| Citron | 160 | g |
| Citron vert | 80 | g |
| Cerises au marasquin | 75 | g |
| Glaçons | 2 | kg |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Bol à punch | 1 | unité |
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Punch rubis
- Un bol à punch de 500 cl est suffisant pour servir environ 20 à 25 verres
- Remplir le tiers d'un bol à punch avec des glaçons
- Ajouter 15 cerises au marasquin et une'orange, un citron et un citron vert coupés en rondelles
- Verser 20 cl de sirop de grenadine, 130 cl de vin rouge sec, 30 cl de liqueur crème de cassis et 30 cl de rhum blanc
- Compléter avec du champagne et mélanger doucement
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