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Tiki Punch
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Tiki punch
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc Cubana Cultura | 50 | cl |
| Rhum brun | 50 | cl |
| Sirop de fruit de la passion | 25 | cl |
| Sirop de grenadine | 7.5 | cl |
| Jus d'ananas | 100 | cl |
| Jus d'orange | 100 | cl |
| Jus de citron vert | 20 | cl |
| Citron | 160 | g |
| Citron vert | 80 | g |
| Orange | 300 | g |
| Glaçons | 2 | kg |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Bol à punch | 1 | unité |
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Tiki punch
- Un bol à punch de 500 cl est suffisant pour servir environ 20 à 25 verres
- Remplir le tiers d'un bol à punch avec des glaçons
- Placer un citron, une orange et un citron vert coupés en rondelles
- Verser 20 cl de jus de citron vert, 7.5 cl de sirop de grenadine, 25 cl de sirop de fruit de la passion, 50 cl de rhum blanc et 50 cl de rhum brun
- Ajouter 1 00 cl de jus d'orange et 1 00 cl de jus d'ananas et mélanger doucement
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