Île en fleurs
Blooming Island
- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Île en fleurs
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Tequila blanco | 4 | cl |
| Liqueur marasquin | 2.5 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus d'orange | 5 | cl |
| Grenade | 160 | g |
| Cerises au marasquin | 5 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Île en fleurs
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer les graines d'une moitié de grenade dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 5 cl de jus d'orange, 1 cl de sirop de sucre, 2,5 cl de liqueur marasquin et 4 cl de tequila blanco
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec une cerise au marasquin et des graines de grenade

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