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Coup de foudre à Manhattan
Maid in Manhattan
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Coup de foudre à Manhattan
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Vodka | 4 | cl |
| Sirop de mangue | 2 | cl |
| Sirop de grenadine | 0.5 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Jus d'orange | 8 | cl |
| Orange | 40 | g |
| Romarin | 7 | g |
| Cerises au marasquin | 5 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Coup de foudre à Manhattan
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer un brin de romarin dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1.5 cl de jus de citron, 8 cl de jus d'orange, 0.5 cl de sirop de grenadine, 2 cl de sirop de mangue et 4 cl de vodka
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec un petit brin de romarin, un quartier d'orange et une cerise au marasquin
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