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Grand Sazerac
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Grand sazerac
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Absinthe | 1.5 | cl |
| Whisky écossais | 4 | cl |
| Liqueur d'orange De Kuyper | 2 | cl |
| Champagne | 14 | cl |
| Amers d'angostura | 0.1 | cl |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Glaçons | 180 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre collins | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Vaporisateur | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Grand sazerac
- Vaporiser l'extérieur et l'intérieur d'un verre Collins avec de l'absinthe
- Remplir entièrement le verre Collins de glaçons
- Verser 2 cl de liqueur d'orange et 4 cl de whisky écossais
- Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
- Compléter avec du champagne et mélanger doucement
- Décorer avec un zeste d'orange
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