Old Fashioned № 2
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Old fashioned № 2
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Whisky américain Jack Daniel’s | 6 | cl |
| Amers d'angostura | 0.3 | cl |
| Eau gazeuse | 0.5 | cl |
| Morceaux de sucre | 5 | g |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Zeste de citron | 1 | unité |
| Glaçons | 120 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Old fashioned № 2
- Placer un morceau de sucre avec 3 trait d'amers d'Angostura dans un verre Old Fashioned
- Ajouter 0,5 cl d'eau gazeuse et écraser au pilon
- Verser 6 cl de bourbon
- Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous
- Placer quelques glaçons dans le verre Old Fashioned et mélanger, ajouter ensuite plus de glaçons et mélanger à nouveau
- Décorer avec des zestes d'orange et de citron
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