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À cœur perdu
True Romance
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail À cœur perdu
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Vodka à la coriandre maison | 5 | cl |
| Sirop de sucre | 2 | cl |
| Jus de citron | 3 | cl |
| Racine de gingembre | 5 | g |
| Gingembre confit | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail À cœur perdu
- Placer une tranche de racine de gingembre dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 3 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre et 5 cl de vodka à la coriandre maison
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec des morceaux de gingembre confit sur un pique à cocktail
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