À cœur perdu
True Romance
- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail À cœur perdu
Ingrédients | ||
---|---|---|
Vodka à la coriandre maison | 5 | cl |
Sirop de sucre | 2 | cl |
Jus de citron | 3 | cl |
Racine de gingembre | 5 | g |
Gingembre confit | 5 | g |
Glaçons | 200 | g |
Ustensiles | ||
---|---|---|
Verre à cocktail | 1 | unité |
Pilon de bar | 1 | unité |
Presse-agrumes | 1 | unité |
Passoire à cocktail | 1 | unité |
Shaker | 1 | unité |
Mesure de bar | 1 | unité |
Chinois | 1 | unité |
Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail À cœur perdu
- Placer une tranche de racine de gingembre dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 3 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre et 5 cl de vodka à la coriandre maison
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec des morceaux de gingembre confit sur un pique à cocktail

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