Prune
Plum
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Prune
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 4 | cl |
| Xérès pedro ximenez | 2 | cl |
| Crème glacée à la vanille | 30 | g |
| Chocolat noir | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Râpe à noix de muscade | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Prune
- Placer 30 g de crème glacée à la vanille dans un shaker
- Verser 2 cl de xérès Pedro Ximenez et 4 cl de gin
- Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec du chocolat noir râpé
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