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Amadeus
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Cocktail composition Amadeus
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum brun | 5 | cl |
| Mirtylle | 2 | g |
| Framboise | 10 | g |
| Fraise | 20 | g |
| Mûre | 6 | g |
| Miel | 1 | cl |
| Bâtons de cannelle | 5 | g |
| Zeste d'orange | 2 | unité |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cognac | 1 | unité |
| Verre à margarita | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Chalumeau culinaire | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Amadeus
- Placer un bâton de cannelle, 2 framboises, une fraise, une mûre, 2 myrtilles et 2 zestes d'orange dans un verre à cognac
- Ajouter 1 cl de miel et 5 cl de rhum brun
- Placer le verre à cognac sur un verre à margarita et faire flamber le cocktail
- Alors que le cocktail flambe, tourner le verre à cognac
- Après 30 secondes, verser la boisson dans le verre à margarita
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