Guerre des frontières
Border Wars
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Guerre des frontières
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Mezcal | 1 | cl |
| Bourbon Old Virginia | 4.5 | cl |
| Licor 43 | 0.5 | cl |
| Liqueur de poire | 1.5 | cl |
| Bitters au pissenlit et à la bardane | 0.2 | cl |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Glaçons | 300 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Verre à mélange | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Chalumeau culinaire | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Guerre des frontières
- Verser 0,5 cl de licor 43, 1,5 cl de liqueur de poire, 1 cl de mezcal et 4,5 cl de bourbon dans un verre à mélange
- Remplir le verre de glaçons et mélanger doucement
- Filtrer dans un verre à cocktail
- Ajouter 2 traits de bitters au pissenlit et à la bardane
- Décorer le cocktail avec une écorce d'orange flambée
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