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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Voyageur léger
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Bourbon vieux Old Virginia | 5 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus de citron | 1 | cl |
| Bière de gingembre | 4 | cl |
| Concombre | 20 | g |
| Menthe | 2 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Glaçon sphérique | 1 | unité |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Petite cuillère | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Voyageur léger
- Placer un glaçon sphérique dans un verre Old Fashioned
- Placer 3 tranches de concombre et 5 feuilles de menthe dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre et 5 cl de bourbon vieux
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre Old Fashioned
- Compléter avec de la bière de gingembre et mélanger doucement
- Décorer avec un brin de menthe, une tranche de concombre et une petite cuillère
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