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Piña Colada
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Piña colada
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc Cubana Cultura | 6 | cl |
| Rhum brun | 1.5 | cl |
| Sirop de noix de coco | 4 | cl |
| Jus de citron vert | 2 | cl |
| Ananas | 1 | kg |
| Feuilles d'ananas | 1 | unité |
| Cerises au marasquin | 5 | g |
| Glace pilée | 60 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre hurricane | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Vide-ananas | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pelle à glace | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
| Centrifugeuse | 1 | unité |
| Mixeur | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Piña colada
- Prélever la pulpe d'un ananas à l'aide d'un vide-ananas et en presser le jus
- Verser 2 cl de jus de citron vert, 10 cl de jus d'ananas fraîchement pressé, 4 cl de sirop de noix de coco, 1,5 cl de rhum brun et 6 cl de rhum blanc dans un mixeur
- Ajouter une pelle de glace pilée et mixer
- Verser dans l'ananas évidé
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