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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Renouveau du bourbon
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Bourbon Old Virginia | 6 | cl |
| Crème de cassis | 1.5 | cl |
| Amers d'angostura | 0.1 | cl |
| Sirop de sucre | 1.5 | cl |
| Jus de citron | 3 | cl |
| Citron | 20 | g |
| Glaçons | 320 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Renouveau du bourbon
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
- Verser 3 cl de jus de citron, 1,5 cl de sirop de sucre, 1,5 cl de liqueur crème de cassis et 6 cl de bourbon dans un shaker
- Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le verre Old Fashioned
- Décorer avec une rondelle de citron
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