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Tarte aux pommes caribéenne
Caribbean Apple Pie
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Tarte aux pommes caribéenne
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Calvados | 6 | cl |
| Crème de cassis | 1.5 | cl |
| Amers d'angostura | 0.1 | cl |
| Sirop de cannelle | 2.5 | cl |
| Jus de canneberge | 7.5 | cl |
| Jus de citron | 3 | cl |
| Pomme | 20 | g |
| Menthe | 1 | g |
| Glaçons | 350 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Tarte aux pommes caribéenne
- Remplir entièrement un verre sling de glaçons
- Verser 3 cl de jus de citron, 7,5 cl de jus de canneberge, 2,5 cl de sirop de cannelle, 1,5 cl de liqueur crème de cassis et 6 cl de calvados dans un shaker
- Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le verre sling
- Décorer avec des quartiers de pomme disposés en éventail et un brin de menthe
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